Τσουρεκόψωμο γεμιστό με πραλίνα

ΣΤΟΙΧΕΙΑ:
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ:

Τσουρεκόψωμο γεμιστό με πραλίνα
Υλικά:

500-600γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις(όσο πάρει)
250γρ γάλα χλιαρό
80γρ βούτυρο λιωμένο χλιαρό
2 αυγά
100γρ ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
Πραλίνα φουντουκιού(περίπου 4-5 κουταλιές)
Εκτέλεση:
Στον κάδο του μίξερ βάζουμε το γάλα,το βούτυρο,τη ζάχαρη,τα αυγά,την μαγιά και λίγο λίγο ρίχνουμε το αλεύρι μαζί με το αλάτι ζυμώνοντας με τον γάτζο μέχρι να έχουμε μια ζύμη που να μην κολλάει(αν δεν έχουμε μίξερ ζυμώνουμε ελαφρά με τα χέρια)
Σκεπάζουμε με μια πετσέτα και αφήνουμε τη ζύμη σε ζεστό μέρος να διπλασιαστεί σε όγκο(περίπου 1,5-2 ώρες)
Χωρίζουμε το ζυμάρι στα 4 και ανοίγουμε 4 στρογγυλά ίσα φύλλα τόσα ώστε να χωράνε σε ένα μέτριο ταψάκι
Παίρνουμε ένα κομμάτι λαδόκολλα και βάζουμε το πρώτο φύλλο
Το αλείφουμε με μπόλικη μερέντα.Από πάνω τοποθετούμε το επόμενο φύλλο και απλώνουμε πάλι μερέντα
Με τον ίδιο τρόπο συνεχίζουμε με τα 2 τελευταία φύλλα χωρίς όμως να βάλουμε μερέντα πάνω από το  τελευταίο
Με ένα μαχαίρι κόβουμε 8 τρίγωνα αφήνοντας άκοπο ένα κύκλο στην μέση
Στη συνέχεια κόβουμε στην μέση τα 8 κομμάτια και έχουμε 16 λωρίδες
Πιάνουμε δυο δυο τις λωρίδες και τις στρίβουμε προς τα έξω
Μεταφέρουμε το ψωμί μας μαζί με την λαδόκολλα σε ένα ταψάκι
Αφήνουμε το τσουρεκόψωμο να φουσκώσει σε ζεστό μέρος περίπου 40 λεπτά και ψήνουμε στην πρώτη σχάρα,σε προθερμασμένο φούρνο,στους 200 βαθμούς για 25 λεπτά περίπου.Οχι πολύ παραπάνω γιατι δεν θέλουμε να στεγνώσει

Πηγή

 

ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΕΙΚΟΝΕΣ:
Τσουρεκόψωμο γεμιστό με πραλίνα
Τσουρεκόψωμο γεμιστό με πραλίνα
Μόνο τα μέλη μας μπορούν να σχολιάσουν.
ΣΧΟΛΙΑ:
Δεν υπάρχουν σχόλια, σχολίασέ το πρώτος!

Οι διαγωνισμοί μας

Νέα Σχόλια

ΕΣΠΑ 2015-2016: Ξεκίνησαν οι αιτήσεις για τους παιδικούς Σταθμούς
μπορειτε να αναρτησετε ημερομηνιες αποτελεσματων? ...
Κυριακή Ταμία
Παγωτό σάντουιτς με μπισκότα πτι μπερ
Nα λανω μια ερωτηση με ολο το θαρρος.Ευκολο φαινετ...
Nikos Tsoumakis
«Η κόρη μου είναι 13 χρονών και είναι έγκυος. Υπάρχει λύση;»
Mπορει να αποτανθει στο συλλογο ''Αγκαλια'' που θα...
elli nik
Σκότωσαν το παιδί τους με καυτό νερό
το διαβάζεις και νομίζεις ότι είναι εξωπραγματικό!...
Maria Aslanidou
To Babyandme.gr Δημιούργησε για εσάς το Γράμμα του Αϊ Βασίλη - Εκτυπώστε το!!!
ΠΟΛΥ ΟΜΟΡΦΟ ΦΤΑΧΜΕΝΟ ΜΕ ΑΓΑΠΗ...ΓΙΑΤΙ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ Μ...
Stefanidou Lena
Το μυστήριο όσων γεννήθηκαν έως το 1985.. Διάβασε και θα καταλάβεις!
Με συγκίνησε και θα έλεγα πως με έβαλε σε σκέψεις,...
Ευαγγελία Χατζηγεωργιάδου

Νέα στo forum

RE: Απάντηση: yutopar» Κορίτσια καλησπέρα. Μήπως έχει καποια κοπέλα Yutopar? σας υπερ-ευχαριστώ..
yutopar» Ζηταω επειγοντος yutopar οποιος μπορει ας βοηθησει..
yutopar» Ζηταω επειγοντος yutopar οποιος μπορει ας βοηθησει..
yutopar» Ζηταω επειγοντος yutopar οποιος μπορει ας βοηθησει..
yutopar» Ζηταω επειγοντος yutopar οποιος μπορει ας βοηθησει..
Μείνετε ενήμεροι μέσω RSS