Pancakes με μήλο

ΣΤΟΙΧΕΙΑ:

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ:

Pancakes με μήλο
Συνταγές για τηγανίτες, ή κοινώς pancakes, σας έχουμε ξαναδώσει...

Η συγκεκριμένη όμως συνδυάζει τα αφράτα pancakes με την μυρωδιά και την γλυκιά γεύση της μηλόπιτας, και φτιάχνει το πιο υπέροχο (και, φυσικά, εύκολο) πρωινό για ένα χαλαρό Σαββατοκύριακο.

Υλικά
2 αυγά
230γρ. αλεύρι
2κ.γ. μπέικιν πάουντερ
200ml γάλα
3 μήλα, καθαρισμένα και τριμμένα στη χοντρή πλευρά του τρίφτη
το ξύσμα από 1 λεμόνι
ελαιόλαδο για το τηγάνι
ζάχαρη άχνη
μέλι
λίγο αλάτι

Εκτέλεση
1. Σε ένα μπολ ανακατέψτε το αλεύρι, το μπέικιν, τη ζάχαρη και το αλάτι και σε ένα άλλο χτυπήστε καλά τα αυγά και το γάλα.
2. Ρίξτε το μείγμα του αλευριού μέσα στο μείγμα των αυγών και ανακατέψτε τα απαλά μέχρι να γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα. Προσθέστε το ξύσμα του λεμονιού και ανακατέψτε.
3. Προσθέστε τα τριμμένα μήλα και ανακατέψτε μέχρι να ενσωματωθούν στο μείγμα.
4. Ρίξτε λίγο λάδι στο τηγάνι και αφήστε το να ζεσταθεί σε μέτρια φωτιά –όχι να κάψει.
5. Μόλις ζεσταθεί ρίξτε μέσα κουταλιές από το μείγμα με απόσταση μεταξύ τους, για να δημιουργηθούν μικρές τηγανίτες. Ψήστε τις καλά από τα μία πλευρά μέχρι να πάρουν χρώμα και κάντε το ίδιο και για την άλλη. Τις μαζεύετε όλες σε μια πιατέλα και τις σερβίρετε ζεστές, πασπαλισμένες με ζάχαρη άχνη και κανέλα ή μέλι ή σιρόπι ή μαρμελάδα ή ό, τι άλλο θέλετε.

Queen.gr

ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΕΙΚΟΝΕΣ:
Pancakes με μήλο
Μόνο τα μέλη μας μπορούν να σχολιάσουν.
ΣΧΟΛΙΑ:
Δεν υπάρχουν σχόλια, σχολίασέ το πρώτος!

Οι διαγωνισμοί μας

Νέα Σχόλια

ΕΣΠΑ 2015-2016: Ξεκίνησαν οι αιτήσεις για τους παιδικούς Σταθμούς
μπορειτε να αναρτησετε ημερομηνιες αποτελεσματων? ...
Κυριακή Ταμία
Παγωτό σάντουιτς με μπισκότα πτι μπερ
Nα λανω μια ερωτηση με ολο το θαρρος.Ευκολο φαινετ...
Nikos Tsoumakis
«Η κόρη μου είναι 13 χρονών και είναι έγκυος. Υπάρχει λύση;»
Mπορει να αποτανθει στο συλλογο ''Αγκαλια'' που θα...
elli nik
Σκότωσαν το παιδί τους με καυτό νερό
το διαβάζεις και νομίζεις ότι είναι εξωπραγματικό!...
Maria Aslanidou
To Babyandme.gr Δημιούργησε για εσάς το Γράμμα του Αϊ Βασίλη - Εκτυπώστε το!!!
ΠΟΛΥ ΟΜΟΡΦΟ ΦΤΑΧΜΕΝΟ ΜΕ ΑΓΑΠΗ...ΓΙΑΤΙ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ Μ...
Stefanidou Lena
Το μυστήριο όσων γεννήθηκαν έως το 1985.. Διάβασε και θα καταλάβεις!
Με συγκίνησε και θα έλεγα πως με έβαλε σε σκέψεις,...
Ευαγγελία Χατζηγεωργιάδου

Νέα στo forum

RE: Απάντηση: yutopar» Κορίτσια καλησπέρα. Μήπως έχει καποια κοπέλα Yutopar? σας υπερ-ευχαριστώ..
yutopar» Ζηταω επειγοντος yutopar οποιος μπορει ας βοηθησει..
yutopar» Ζηταω επειγοντος yutopar οποιος μπορει ας βοηθησει..
yutopar» Ζηταω επειγοντος yutopar οποιος μπορει ας βοηθησει..
yutopar» Ζηταω επειγοντος yutopar οποιος μπορει ας βοηθησει..
Μείνετε ενήμεροι μέσω RSS